冬季フェアは2025年2月3日(月)からスタート！

福島県と首都圏のふくしま応援シェフ20名が、
“旬の常磐もの”を使用したオリジナルメニューを開発！
ここでしか味わえない、ふくしまの一品をぜひこの機会にお召し上がりください。

フェアメニューにぴったりのおいしい県産日本酒を応援シェフが選びました。
この機会に是非お楽しみください！
※それぞれのお店で提供される日本酒はメニューをクリック！
ふくしま応援シェフとは

県産品を活用するなどして福島県を応援するシェフ。県産品のイメージ向上と愛着の醸成を図り、
消費者の食材購入を促すべく食材の活用や情報の発信等を行っています。

詳しくはコチラ
第1弾
第2弾
第3弾
真鯛の土瓶蒸し
割烹やました
いわき伊勢海老
隠し味噌のチリソース
美味いもん屋 わ多なべ
福島産秋鮭のムニエル
ブールブランソース
サイトウ洋食店
常磐もの平目の昆布〆
あん肝寄せ
らん亭～美日庵
粉蒸比目魚（フェンジョン　ビーモウユイ）常磐もの ひらめと地域で採れた秋野菜の米粉蒸し
Verdure0831
常磐もの幻ぶどう海老の
カルパッチョ
農家民宿レストラン・穂多瑠
相馬産常磐もの
たっぷりトマト鍋定食
季の郷 湯ら里 レストラン
ゆきんこ
的鯛のポアレ
カリフラワーのピュレ添え
にらバターソース
KURISAKI ワインと料理
真鯛のカリカリ焼き 栗とさつまいものペースト添え
オレンジソース
TRATTORIA Cucina
白身魚のポアレ フレッシュトマトのソースブールノワゼット
（焦がしバター）
Restaurant la Raison
常磐もの目光の南蛮漬け
Piasis 新橋店
常磐ものヒラメのあん肝和え
分とく山
あおさ豆腐のしらすのせ
四ッ谷 haraku-chi
はらくっち
メヒカリの唐揚げ
SAKE story
常磐もの
平目のカルパッチョ
焼き茄子添え
Le japon
秋鮭と旬菜の
クリームソースの
タリアテッレ
イタリアンレストラン渋谷ズッカ
常磐もの太刀魚とキノコのクリームソース　スパゲッティーニ
リストランテ　アクアパッツァ
福島県産天然真鯛と
きのこの酒蒸し
和食 酒 由
さけの洋風揚げ
おきあがり小法師
常磐ものヒラメと柿の
和風味噌グラタン
米食米酒 穂のか
  • ※仕入れ状況により、メニューが変更となる可能性がございます。
  • ※店舗によって、定休日や臨時休業等でお休みの場合や予約がいっぱいで入店できない場合、仕入れ状況によってフェアメニューがご提供できない場合などがありますので、事前にお問い合わせの上、お越しください。
第1弾
終了しました
いわき市
「常磐もの加工品詰合せ」
5,000円相当贈呈
第2弾
終了しました
大川魚店
「いわき七浜漬け」
7,000円相当贈呈
第3弾
2025.2.3(月)～2.16(日)
おのざき
「大漁漬」
10,000円相当贈呈
  • ※応募期間は各フェアの最終日までとなります。
  • ※賞品ページは各フェア毎にアプリ上で表示されます。
  • ※賞品は変更になる場合がございます。
スタンプラリーアプリ「furari」のダウンロードはこちらから

furariアプリをダウンロード！お店の方にご提示ください。

スタンプカード画面の「“満福”フェア」をタップ！

「“満福”フェア」の詳細画面から「スタンプ取得」をタップ！

カメラが立ち上がり、QRコードをスキャンするとスタンプをゲット！

2024年10月17日、DELISH KITCHEN Instagram & アプリにて
ライブ配信された アーカイブ動画です。ぜひご覧ください。
番組中にご紹介するレシピはこちら
常磐ものとは？
常磐ものを知る
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